Fructul de kumquat | Beneficii

0

Cu siguranta, ati remarcat aceste mici fructe de kumquat pe rafturile magazinelor si v-ati intrebat daca consumul lor ne aduce vreun beneficiu, ce gust au sau daca merita sa-l incercam. Asadar, m-am gandit sa vin cu cateva informatii despre acest mic fruct, dar cu beneficii mari.

Fructul de kumquat face parte din categoria citricelor si este singurul din aceasta categorie care se poate consuma cu tot cu coaja. Are un gust tonic, dulce-acrisor.
Este un fruct foarte complex ce se poate folosi ca ingredient, desert sau ca bautura recoritoare si are un continut scazut de calorii (71 calorii / 100g).
De asemenea, el contine urmatoarele:

– Antioxidanti (vitaminele A, C, E);
– Complex de vitamina B;
– Flavonoizi antioxidanti (caroten, gluteina, zexantina);
– Minerale (Ca, Cu, K, Mn, Fe, Se, Zn);

Este indicat sa consumam fructul cu tot cu coaja deoarece este bogat in fibre, antioxidanti si uleiuri esentiale.
Toti acesti nutrienti joaca un rol important in pastrarea sanatatii organismului prin:

– Stimularea fibrelor de colagen ce ajuta la vindecarea mai rapida a ranilor;
– Rol in stimularea proceselor anti-virale si anti-cancer;
– Rol in prevenirea unor boli neurodegenerative (artrita, diabet);
– Contribuie la o mai buna absorbtie a fierului din alimente, datorita continutului mare de vitamina C;
– Tratarea constipatiei, balonarii si a crampelor abdominale datorita fibrelor si uleiurilor esentiale;
– Stimularea metabolizarii carbohidratilor, proteinelor si grasimilor;
– Stimuleaza sistemul imunitar;
– Ajuta la optimizarea echilibrului de insulina si glucoza din organism;
– Cresterea nivelului de energie;
– Imbunatatirea sanatatii pielii si a oaselor;
– Are rol in intarirea functiilor vizuale (gluteina, zexantina).

Sper ca toate aceste beneficii va vor determina sa priviti cu alti ochi acest fruct si sa-l includeti in lista dvs de cumparaturi.
In final, va ofer o gustare sanatoasa.

Ana-Maria este Editor Coordonator al proiectului. Detine peste 20 ani de experienta in domeniul farmaceutic si al managementului. Pasiunea ei pentru un stil de viata sanatos au pus in ordine pe acest website ideile si cunostintele lui Gabriel Andronache. De asemenea, este pasionata de comunicare si psihologie, contribuind cu propriile articole si teme pe aceasta platforma.

Leave A Reply